Hydromelix (13 à 15%)

Vin de Miel - Liquor Factory

Hydromelix

Entre 15% et 13% (vin de miel)

L'Hydromel est un vin issu de la fermentation d'eau et de miel. Il est certainement le premier alcool inventé par les hommes.

La fermentation peut être produite par des levures endogènes (présentes dans le miel) ou exogènes (que l'on rajoute)

Avec l'Hydromélix, le "nectar des dieux" a pris couleurs et saveurs !
C'est le premier hydromel aromatisé naturellement.

Dégustation :

Bien frais, en apéritif, en accompagnement d'un dessert, d'un café gourmand, en nappage…